ОборудованиеHEINEN FREEZING

Компания «Heinen Freezing», уже 30 лет - производитель промышленных систем для  пастеризации, расстойки, охлаждения и замораживания различных продуктов питания. Компания  является  компетентным партнером  национальной и мировой пищевой промышленности. Клиенты, выбирающие «Heinen Freezing», получают наряду с высококачественным оборудованием также и передовую технологию от ключевого производителя установок и систем в этой отрасли.

Спиральные фризеры используются для заморозки самых различных видов продуктов - мясных полуфабрикатов, крабовых палочек, рыбы, овощей, фруктов и ягод . В таком аппарате продукция охлаждается, двигаясь по конвейерной ленте попадая под потоки холодного воздуха. Важным преимуществом спирального фризера является его высокая производительность при достаточно небольших размерах.

Скороморозильный аппарат состоит из спирального многоярусного конвейера, по которому движется замораживаемая продукция, а также холодильной установки, обеспечивающей интенсивный отбор тепла от продукта.

Спиральный конвейер состоит из вращающегося барабана, установленного внутри рамы, и модульной поворотной ленты, вращающейся вокруг него. Лента изготовлена из полиэтилена пищевого применения, её легко чистить, разбирать и заменять. Также предусмотрена возможность регулировки скорости движения ленты в зависимости от типа продукции и требований технологического процесса. Двигатели имеют специальное низкотемпературное исполнение (до -40°С). Материал всех металлоконструкций - нержавеющая сталь.

Вся конвейерная система с охладителем воздуха помещается в термоизолированную коробку из сендвич-панелей.